金佛手

金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土，土质疏松、肥沃，非常适应金华佛手的种植；雨水充足，年降水量1426.2毫米，水质含有丰富的矿物质；属亚热带季风气候。四季分明，年温适中，热量较优，雨量丰富，日照热量资源丰富。

产地：金华佛手农产品地理标志地域保护范围为金华市范围内的市直及金华经济开发区、婺城区、金东区、兰溪市、东阳市、义乌市、永康市、浦江县、武义县、磐安县所属151个乡、镇（街道），东至磐安县胡宅镇，南至武义县三港乡，西至兰溪市水亭乡，北至浦江县檀溪镇。2013年种植面积5000亩，年产佛手50万盆，现种植面积5000亩，年产量8000吨。申请保护面积10941平方公里。2014年11月18日，中华人民共和国农业部正式批准对“金华佛手”实施农产品地理标志登记保护。

功效：金佛手含有较丰富的矿物元素，具有较高的药用功能。

特征：金华佛手果实似花非花，似果非果，有的似观音玉手，有的仿佛力士的拳头，也有两者兼之，奇妙无比，人们誉它为“果中仙品，世间奇卉，药中王”。

应用：主要用于金华佛手饮料 , 佛手茶 , 佛手丝 , 佛手酒 , 佛手花 , 观赏性佛手等领域。 

（1）镇咳平喘祛痰抗炎
（2）抗癌抑制癌细胞
（3）免疫调节作用
（4）抗氧化
（5）对胃肠平滑肌的作用
（6）对心血管系统的作用